Alrededor de 700 mil personas presentan algún grado de inseguridad alimentaria en Puebla, problemática que se concentra principalmente en cuatro municipios: Puebla capital, Tehuacán, San Martín Texmelucan y Atlixco, informó Alberto Jiménez Merino, presidente de El Colegio de Puebla A. C.
Durante una conferencia de prensa, el titular de la institución señaló que estos municipios concentran aproximadamente el 50 por ciento de la población que enfrenta dificultades relacionadas con el acceso a los alimentos en la entidad.
“El 50 por ciento, de casi 700 mil personas que tienen algún grado de seguridad alimentaria, se localizan en Puebla, Tehuacán, San Martín Texmelucan y Atlixco”, manifestó.
La información fue presentada en el contexto de los esfuerzos para visibilizar los retos de la alimentación, la pobreza y las condiciones de vida de distintos sectores de la población poblana.
Anuncian Foro Estatal sobre alimentación y combate a la pobreza en Puebla
Como parte de las actividades para abordar esta problemática, Alberto Jiménez Merino presentó el Foro Estatal Día Mundial de la Alimentación, Mujer Rural y Combate a la Pobreza 2026, que se realizará el próximo viernes 16 de octubre, a las 11:00 horas.
El encuentro reunirá a 12 conferencistas especializados que compartirán conocimientos y experiencias sobre temas relacionados con la producción sustentable, el desarrollo rural y el aprovechamiento responsable de los recursos naturales.
Entre los temas contemplados se encuentran la milpa mexicana, el turismo comunitario, la ganadería regenerativa y el aprovechamiento del bambú.
Además, se realizarán demostraciones de nueve ecotecnias, con el propósito de presentar alternativas y prácticas que contribuyan al desarrollo sostenible de las comunidades.
¿Dónde se realizará el foro y cómo participar?
El Foro Estatal Día Mundial de la Alimentación, Mujer Rural y Combate a la Pobreza 2026 podrá seguirse de manera presencial y virtual.
La sede presencial será El Colegio de Puebla, ubicado en 41 Poniente número 505, colonia Gabriel Pastor, primera sección, en la ciudad de Puebla.
Las personas interesadas en conocer más detalles sobre el programa y las modalidades de participación pueden consultar el sitio oficial: www.colpue.edu.mx.
El evento busca generar un espacio de intercambio de conocimientos sobre alimentación, desarrollo rural y estrategias para combatir la pobreza, en un contexto en el que miles de personas en Puebla enfrentan algún grado de inseguridad alimentaria.
